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2017年公共营养师二级考试试题每日一练9
2017-01-13 16:12:45   来源:冯特培训    点击:1

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导读:2017年公共营养师二级考试试题每日一练9

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2017年公共营养师二级考试试题每日一练9

  冯特教育(http://www.zzft.com/),公共营养师培训频道,邀请公共营养师分享下相关知识。

  1、 老年人代谢组织的总量逐年下降,基础代谢下降大约为(  )。

  A.10-15%

  B.15-20%

  C.20-25%

  D.25-30%

  参考答案:B

  2、 60-70岁老年人的热量较青年时期少(  )。

  A.10-20%

  B.20-30%

  C.25-35%

  D.30-35%

  参考答案:B

  3、 学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是( )。

  A.铁、锌、维生素的缺乏

  B.蛋白质能量营养不良

  C.碘、硒缺乏

  D.钙、磷、钾缺乏

  参考答案:A

  4、 学龄儿童应该合理食用各类食物,取得平衡膳食,一日中午餐热量占一日总热量的(  )。

  A.25%

  B.30%

  C.35%

  D.40%

  参考答案:D

  5、 青少年体格发育迅速,对能量和营养的需求均(   )成年人。

  A.低于

  B.超过

  C.接近

  D.等于

  参考答案:C

  6、 女性青少年月经初潮,铁丢失增加,易引起青春期缺铁性贫血,铁的AI为(   )毫克/天。

  A.10-15

  B.15-18

  C.18-25

  D.30

  参考答案:C

  7、 青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及(   )。

  A.平衡膳食,多运动

  B.防止肥胖

  C.适当节食

  D.不宜控制高能量食品

  参考答案:A

  8、 老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退,代谢功能减退、免疫功能下降及(   )。

  A.体成分改变

  B.氧化损伤加重

  C.体成分改变及氧化损伤加重

  D.肌肉萎缩

  参考答案:C

  9、 老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜,50-60岁老年人每日摄入量约为(   )千焦(千卡)。

  A.7.53-9.20(1800-2200)

  B.7.10-8.80(1700-2100)

  C.8.00-13.00(1900-3100)

  D.小于7.10(1700)

  参考答案:C

  10、 老年人蛋白质提供的热量点总热量(   ),且应注意优质蛋白质的摄入。

  A.10-12%

  B.12-14%

  C.114-15%

  D.15-16%

  参考答案:C

  11、 (   )是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物。

  A.母乳

  B.母乳化奶粉

  C.全营养乳儿糕

  D.营养米糊

  参考答案:A

  12、 大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但(   )难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2-4周后补充和多晒太阳。

  A.维生素A

  B)维生素B

  C.维生素C

  D.维生素D

  参考答案:D

  健康管理师和公共营养师的区别

  浅谈取消公共营养师资格证书

  “公共营养师”技能时代来临

  2016版《中国居民膳食指南》解读

  2017公共营养师国家职业标准

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