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揭开日本酵素减肥的谎言
2017-09-11 16:06:17   来源:冯特培训    点击:1

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导读:近几年日本酵素减肥法很是流行,不少人对此都深信不疑。但减肥瘦身专家要告诉你,日本酵素减肥法并没有那么神奇,它的减肥效果也并不完美。接下来,我们就让专家揭开日本酵素减肥的谎言,告诉你其中的减肥误区。

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揭开日本酵素减肥的谎言

  近几年日本酵素减肥法很是流行,不少人对此都深信不疑。但减肥瘦身专家要告诉你,日本酵素减肥法并没有那么神奇,它的减肥效果也并不完美。接下来,我们就让专家揭开日本酵素减肥的谎言,告诉你其中的减肥误区。

  被追捧的“日本酵素”其实并不稀奇,更不可能包治百病

  所谓的“日本酵素”,其实就是我们常说的“酶”

  “酵素”听起来似乎是个新概念,但它并不是什么新鲜玩意儿,只是日本对“酶”的叫法而已。而酶是各种生物化学反应的催化剂,为细胞活动提供动力。它并非一种物质,光是人体内就有成千上万种酶,其构成主要是蛋白质。这些“助攻小能手”们,在人体内各司其职,参与不同的化学反应。

  但类似于一把钥匙配一把锁,酶的催化具有专一性,一种酶只能够对特定的化学反应有催化作用。比如,存在于口腔唾液中的唾液淀粉酶只对淀粉的水解起催化作用——当你嚼米饭的时候,它可以催化淀粉,水解为麦芽糖,这时你才会感觉到甜味。但是要让唾液淀粉酶在胃里继续工作,就不成了。食物流经胃肠中,又会有胃蛋白酶、胰蛋白酶等进行催化分解工作。换言之,没有哪种酶是“全能王”。在正常情况下人体中的酶处于一种动态平衡,不多也不少,无需额外补充。

  即便真的缺酶了,通过口服补充,也不科学

  首先,这些号称十几种甚至上百种水果、蔬菜、藻类等密封发酵形成的东西,根本无法确定里面是什么酶,更别说指望能在人体中起什么作用了。而且,如前文所言,不同生物的生命活动用到的酶是不一样的,也不一定能够被人体所利用。不仅如此,吃“酵素”的人,也根本不能确定自己到底缺的什么酶,又何谈补充。

  其次,即便我们相信这些产品能够补充身体里的酶,“酵素”要经过人体的重重考验也实属不易。因为绝大部分的酶都是蛋白质,当送进肚子里后,先是会在胃酸的作用下失去活性(酶的作用条件和场所是特定的,比如上文提到的唾液淀粉酶,进入到胃里后,也会失活),然后又进一步被我们自身分泌的胃蛋白酶水解为氨基酸。事实上,我们吃的任何食品中的蛋白质,几乎都会消化成氨基酸后才被人体吸收。也就是说,喝进肚子的里“酵素”,根本没有机会在身体中起作用。

  而商家最着力宣传的减肥功效,实际与减肥的作用机制相悖,更缺乏可信度。即便起到一定润肠通便效果,也是产品里添加的低聚糖、乳酸菌等在起作用。

  以上就是对日本酵素减肥的解读了。专家提示日本酵素减肥看似有效,其实不然。如果你只靠日本酵素减肥去瘦身,效果肯定是不理想的。减肥没有捷径可走,只有掌握正确的减肥方法,才能让你瘦身成功,而最科学的减肥法就是运动和饮食控制。

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