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2016年育婴师技能操作:科学添加泥糊状食品
2016-10-26 16:07:15   来源:冯特培训    点击:1

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导读:2016年育婴师技能操作:科学添加泥糊状食品

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2016年育婴师技能操作:科学添加泥糊状食品

  顺序:菜水- 米汤- 菜泥- 面条- 菜沫-冯特教育(http://www.zzft.com/),育婴师培训频道,邀请育婴师分享下相关知识。

  碎菜原则:1.要掌握先素后荤、由少到多、由细到粗、由稀到稠的渐进原则。

  2.添加食物要循序渐进,经过试食、适应、喜欢的过程后再转入新食物,这样可发现婴儿有无食物过敏,减少盲目性带来的不良后果

  3.婴儿不宜食用过量的糖、脂肪、化学添加剂、盐和味精,泥糊状食品最好不加盐和味精等调味品,尽量选用高钾低钠的食物补充婴儿营养。

  4.添加泥糊状食品要定时定量,新食物的试食要从少到多,开始为5-10毫升,如无过敏反应可增至30-40毫升。同一类食物一次不要喂得太多,过量进食可引发食物过敏。

  5.泥糊状食品烹饪要适度,同时要注意卫生。

  国标规定:金牌月嫂须具备高级育婴师资质

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