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公共营养师考试《基础知识》考试题在线测试(1)
2016-08-26 10:25:29   来源:冯特培训    点击:1

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导读:公共营养师考试《基础知识》考试题在线测试(1)

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公共营养师考试《基础知识》考试题在线测试(1)

  公共营养师考试《基础知识》模拟练习题(1)冯特教育(http://www.zzft.com/),公共营养师培训频道整理。

  一、名词解释

  (1)巨幼红细胞贫血

  (2)菌落总数

  (3)明适应

  (4)优质蛋白质

  (5)食品放射性污染

  (6)条件必需氨基酸

  (7)能量系数

  (8)效益

  (9)食品污染

  (10)果胶

  (11)膳食结构

  (12)维生素

  (13)强化食品

  (14)暗适应恢复时间

  (15)物理保藏

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